Karaköy'de son yıllarda inanılmaz bir hareketlilik
yaşanıyor ve yeme-içme sektörü buraya daha fazla yatırım yapmaya başladı. Şık
ve lüks mekanlar hızla artsa da benim size önereceğim yer tam anlamıyla salaş
bir balıkçı. Galata Köprüsünün yanında balık çarşısıyla başlayan sıra sıra
balıkçıların arasında daha doğrusu köprüye göre en sonunda yer alan Balıkçı
Kemal'in Yeri sizi memnun edecektir. Burası bana sık sık sorulan "Bildiğin
salaş balıkçı var mı" sorusuna da güzel bir cevap olacaktır. Buranın
esnafının da öğle saatlerinde kaçamak yapması mekan hakkında olumlu bir
referans.
Balıkçı Kemal çevredeki pek çok balıkçıya göre daha hesaplı olmasıyla
biliniyor. Yıkık dökük binalar arasında harika bir bahçe ve tertemiz örtülü
masalarıyla önce sizi şaşırtıyor. Sonrasında masaya oturunca arada tel örgü
olsa da motorlar demirli değilse manzarası da keyifli. Bu bölgenin en sakin ve
rahatça sohbet edilebilecek lokasyonunda...Burada klasik bir balıkçı mönüsü
var. Meze tepsisi geliyor ve seçim yapıyorsunuz. Rakı içecekseniz patlıcan
salatası ve acılı ezmeyi tavsiye ederim. Meze tabağında çok çok iyi denecek bir
lezzet belki yok ama kötü meze de yok. Değişik meze yapma uğruna fantastik
denemelere girmemişler. Bira içecekseniz de kalamar tavaları güzel. Kalamarın
yanında midye tava da bulabilirsiniz.
Burada oturup taze balık yememenin imkanı
yok. En hesaplı balığı burada yiyebilirisniz, artık mevsimine ve zevkinize göre
balık seçip fiyatını öğrendikten sonra afiyetle yiyin. Hamsi,İstavrit ve
Sardalye üçlüsünü pişirmesini iyi biliyorlar. Büyük balık severseniz ızgaraları
da çok iyi. Burada kalabalık ve gürültüden uzak keyifli bir içki sofrası için
herşey mevcut. Zaman zaman servis sıkıntılı olabiliyor ama baştan dediğimiz
gibi burası salaş bir mekan ve siz de çıtayı çok yükseğe koymayın.
Burası 30 yıllık deneyimi ve balıkçılıktan
gelmesi nedeniyle balık pişirme konusunda usta. Söylemeyi unutmayalım salata
için malzemeleri de çok iyi seçiyorlar, özellikle roka ve marul taptaze oluyor.
Yemeğin sonunda meyve ya da tatlı olarak irmik tatlısı tavsiye ediyorum. Kışın
giderseniz balık çorbası da içebilirsiniz. Balık-Rakı için kalabalık ve havasız
yerlerden sıkılanlara ilaç gibi gelecek olan mekanda hesap korkusu da
yaşamayacaksınız.
Makaracılar Caddesi No: 3 Karaköy - İstanbul
0532 262 73 05
0532 372 96 54
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder