BEŞYOL KEBAPÇISI - BURSA

Bursa'da İskender yemek için çok sayıda alternatif bulunuyor. Ben 1 yıl Bursa'da yaşadığım için bazılarınızın bilmediği küçük dükkanlarda da harika İskender yedim. Eski Garajdaki Cemal-Cemil Usta İstanbul'dan gelenlerin en fazla rağbet ettiği yer ve gerçekten de lezzet olarak çok iyi ama talep çok olunca fiyatları da tavana vurdurdular.Şubat 2014 itibariyle porsiyonu 22 TL olan dükkanda porsiyonlar da biraz küçüldü. Neyse biz başka arayışlara girince benim de hep gitmek istediğim ve övgüyle bahsedilen Beşyol Kebapçısına uğradık. Bursa-İstanbul yolunda şehirden çıkarken ilk ışıklarda yer alan mekanda İskender 18 TL...

Mekan son derece temiz ve basit garsonlar ise esprili ve güleryüzlü. İlk olarak gittiğim bu mekanda sıcak bir havanın olması baştan geçer not almalarını sağladı. Burada sadece Bursa Kebabı yani İskender servis ediliyor. Biz akşam saatlerinde gittik ve dönerin sonuna gelinmişti, ustamız resim çekerken bunu özellikle yazmamı istedi...Masaya gelen turşu ise lezzet olarak inanılmazdı ve yemekler gelene kadar çerez gibi tükendi.

Masada yer alan herkes eti bol 1.5 söyledik. İskender masaya gelince porsiyonun büyüklüğüne inanamadık. Görüntü harikaydı ve hemen tereyağı gezdirildi ve ekstradan domates sosu ilave edildi. Sonrasında ortaya çıkan ise adeta bir sanat eseriydi. 

Görüntü güzel ama "Ya Tadı" diye sorarsanız ben tadını da çok beğendim. Kullandıkları et yani kıyma kesinlikle çok kaliteliydi ve içinde hoş bir kekik kokusu vardı. Tat olarak diğerlerinden aşağı kalmadığı gibi bana göre 1 numarayı zorlamayı da başardı. Tadı damağımda kaldı doğrusu...

Yanında isterseniz açık olarak hazırlanan Şıra ya da benim en sevdiğim içecek olan Uludağ Gazozu'nu isteyebilirsiniz. Belki abartıyorum ama Bursa'daki Uludağ Gazozunun tadı bana daha farklı ve güzel geliyor. Beşyol Kebapçısı işini iyi yapan düzgün bir yer. Burada İskender yemediyseniz mutlaka denemelisiniz. 1990'da kurulan işletmenin İhsaniye ve Buttim'de birer şubesi var. 

Tatlı olarak Kadayıf ya da Kaymaklı Kemalpaşa isteyebilirsiniz. İkisi de lezzetli ama burada yediğimiz şeyin adı Kemalpaşa ise biz çocukluğumuzdan beri ne yiyoruz bilmiyorum. Bursa'da alternatif bir İskender önerdim sizlere, burası ile ilgili yapılan yorumlarda ise bazılarının müptelası olduğunu bazılarının ise beğenmediğini gördüm. Ben ilk gruptayım doğrusu...

Adres: Yeni Yalova Yolu No: 240 Beşyol BURSA

Telefon: 0224 255 00 38 – 0224 254 81 00

http://www.besyolkebapcisi.com/bursa-kebabi/